余文乐结婚了,你没等来张志明!别难过,涂着指甲油到店就能打6.8折四川正宗川味牛蛙火锅来安慰你!

暖色的灯光，木质的桌椅，整家店舍弃了华丽繁复的纹饰，改用清新的简约设计，追求深夜食堂般的温暖情调的同时，又不失独属于蛙酷的特色。

在原木色的大面积铺色背景下，深绿色的方砖铺陈其下，各色青蛙主题画格外突出显眼，高纯度的对比撞色，让整家店散发着炫酷的爽朗气质。

但是劲酷的外表下也有一颗软萌的少女心，店内随处可见的大型青蛙玩偶，憨态可掬，随意调戏。想象着下班后，在溢满鲜香的店内坐下，怀抱着可爱的玩偶，再来张ins风的自拍照，一天的劳累似乎一扫而光！

蛙酷是家羡煞旁人的夫妻店，甜蜜的恩爱氛围似乎也影响了店内的每一处装饰，樱花粉和静谧蓝的定制情侣餐具，CP感爆棚！单身狗一个人来可能会扎心。

火锅店家家都说自己是正宗川味，可是真正从原料出发，追求原汁原味正宗老川味的火锅，其实很少。而蛙酷，从香料、锅底、老油，坚持四川空运，只为每一位食客那一小口的热辣鲜香。

甘崧粉、良姜粉、千里香……这些连名字都没听过的香料，统共有78种，都是四川老师傅一样一样试出来，从香料原厂地：成都空运来杭。

香料繁杂，但却搭配合理，浓香协调，再放进四川老油做引子的新油，炒完再发酵48小时，淋在大骨熬制数小时的高汤之上，一锅红油翻滚香气四溢的锅底才算完成。

如果说味道是火锅的灵魂，那健康无疑是承载灵魂的躯体。蛙酷采用的是一次性的牛油清油火锅，相比较重油重辣的川味火锅，稍显清爽，不仅油质更为透亮清澈，锅底也改良了麻味，食客在尝到正宗川味的同时又能不惧辣胃的痛苦。

牛蛙火锅，自然主角就是这牛蛙。蛙酷的蛙是由老板每晚亲自采买，第二天现杀现做，只为保证新鲜干净。在规格上，不到半斤的牛蛙绝不会上桌，火锅中的牛蛙均选用6两左右的美国牛蛙，个头硕大，肉质细嫩，与小编的手现场对比，这蛙，可比我的手又大又厚多了。

因为是活杀的牛蛙，蛙肉还保持着良好的弹性，下入汤锅后，肉质紧实，脉络收缩，原本瘫软的蛙腿能呈现出“一字马”标准姿势。但是由于活杀现做，等待时间可能稍长一点点，希望各位食客们谅解哦。

蛙肉下火锅对时间也有独特要求，少煮不入味，久煮肉质老，不多不少，下锅3-4分钟即能食，吃火锅也要眼疾手快，一不留神可就被别人捞走啦！

蒜瓣似得莹白蛙肉，淋上鲜亮的红油，再蘸上店内秘制的干油碟，一块入口，绵密似无物，轻轻一吮，即能骨肉分离，丝毫不费力气。除却汤底带来的香辣滋味，蛙肉细嫩中自带一丝清甜，没有牛羊肉大快朵颐之后的油腻感，更多的是一份细细品味的精致滋味。

如果说蛙酷的肥牛有什么不同的话，大概是来自蛙酷对每一位顾客满满的诚意吧。切的相当厚实的肥牛，实属少见，这厚度，估计都能切成两片了！下锅30秒，捞起不散，肥瘦相间，分布均匀，一片卷起来厚实的一团。

同样来自于四川自贡的新鲜黄喉，处理的细致干净。黄喉上原有一层腥燥的粘液组织很难去除，这里的黄喉干净清爽，切的厚薄得当，下锅即能收缩卷起一段可爱的弧度。

非常直白的菜名，这里的鸭血主打一个“嫩”字。肉眼来看鸭血表面细致无气泡，执筷夹起不碎散，入口豆腐质感不化渣。火锅好搭档，必须要来一份嫩嫩的鸭血！

满满牛肉制作而成，鲜嫩有弹性，撕开丸子，牛肉的脉络似乎还清晰可见，丸子的里面也是牛肉馅，只不过混合了调味料，口感更丰富。

干湿分离的店家秘制调味碟

吃正宗的川味火锅

这两样就够了！

干碟：从78种香料里挑出20几种，精心熬制香油，铺上来自四川的野山椒末，撒上葱花、蒜泥、香菜，为了不太能吃辣的人，碗里还特意加了一点糖。

湿碟：来自老板老家安庆的纯正小磨香油，添上一点蒜泥葱花和白芝麻，朴素清淡却异香扑鼻。

宅妹友情提醒，爱吃芝麻酱的可能要自己带哟。

吃法也有讲究，牛蛙捞到碗里之前，先舀两勺汤底倒在干碟里，搅拌均匀，再蘸料，这样两者的味道能被充分激发，更加完美相融。

蛙酷定制打模的二哈包，调皮逗趣的外表下是甜蜜糯软的枣泥内馅，苹果包则是苹果泥混合燕麦的内馅，辣嘴的火锅后来一个甜点解解辣！

这家店的网红饮料，不仅超高颜值，更有真材实料。来自大兴安岭的急冻新鲜蓝莓鲜榨现做，混合青柠水和冰块，酸甜可口又清凉解辣。蓝莓控的小编一口气喝了三杯！

除了冬天必吃的火锅

蛙酷还有牛蛙煲值得你去尝试啊！

“蛙酷”这家店的紫苏牛蛙一向紧俏：肥嫩的牛蛙趁新鲜先过一遍大油，再加些紫苏辣椒用小火慢慢煨着，才能做出外焦里嫩的蛙肉。紫苏的独特香味和药用价值，与牛蛙搭配食用，既除腥提鲜，又抑菌养生。

除了紫苏牛蛙煲之外

干锅、泡椒、香辣口味也很受欢迎

现在宅妹就不多介绍了啊

想吃的话自己去找找啊

绝对不会叫你失望！

蛙酷不仅在味道上精益求精

在优惠上也是诚意满满

这就给大家发送百元代金券大福利！

爱美的妹子们更有额外小惊喜

你听过涂指甲油就能打折的店铺吗

没错！蛙酷就是这么酷！

这个冬天

简直暖胃又暖心！

粉丝福利 

蛙酷全场通用无门槛100元代金券40张

领取方式：走心留言排名前30位

截止时间：12月8日中午12:00

添加小编微信号：wanvip012

领取另外10张代金券

PS：以上活动不可叠加使用不与店内其他活动同享